11 · El Queso de Cabra
La tradición quesera de la sierra se continúa en Ortigosa con una instalación artesanal, que elabora queso
En uno de sus valles recorrido por el río Iregua, está el Camero Nuevo, tierra de bosques, pastizales, cumbres y pequeños valles, donde se sitúan 13 pueblos con historia, tradiciones y leyendas, que siglos atrás se agruparon bajo la denominación de Hermandad de las 13 Villas.
La tradición quesera de la sierra se continúa en Ortigosa con una instalación artesanal, que elabora queso
Edificio lleno de leyendas y de porte espectacular, que se encuentra entre los edificios civiles más interesantes de la población.
La Tertulia Ortigosana, asociación de diferentes vecinos del lugar comandados por el ilustre hijo de la villa, D. Gabriel de La Riva,